You are here

Mjaltir og mjólkurgæði

Höfundur: 
Terje Alfnes/Olav Österás/Gunnar Guðmundsson
Ástand: 
gott
Útgáfuár: 
1997
Útgefandi: 
Bændasamtök Íslands
SKU: Bd-92

Í bókinni er fjallað um uppbyggingu júgursins, mjólkurgæði, mjaltir, júgurheilbrigði, starfsemi mjaltavélarinnar, þrif og sótthreinsun mjaltabúnaðar, mjólkurtankinn, mjólkurhúsið og umhverfið í fjósinu. UPPSELD:

Price: kr 0